いらっしゃいませ、こんにちは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「ハムともやしの醤油炒め」です！
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材料
材料
- ハム・・・１PAC（４枚）
- もやし・・・１PAC（１００g）
- 温泉卵・・・１個
調味料
- 醤油・・・大さじ１
- 創味シャンタン・・・小さじ１
- 塩・胡椒・・・少々
作り方
- ハムを短冊切りにします。
- フライパンにサラダ油をしいて、ハムともやしをしんなりするまで炒めます。
- 醤油・創味シャンタン・塩・胡椒で味付けして仕上げます。
- お皿に、中央を窪ませるように盛り付けます。
- 温泉卵を飾ったら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ！
お客様へ
もやし炒めのバージョンアップです。
ハムを加えて満足感を増しました。さらに温泉卵のトッピングでまろやかさも加わりご飯が進みます。
味付けは醤油をベースに基本のもやし炒めと同じです。創味シャンタンはなくても大丈夫ですがあったほうが美味しいかなと個人的に感じています。
もやしに火を入れるのに、コンロによっては若干時間がかかってしまうかもしれませんが、手軽にできる炒め物なのでオススメです。またハムはベーコンでも豚バラでもいけると思います。基本的に残り物の食材でOKです。
今夜の夕食にいかがですか？
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本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！
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