いらっしゃいませ、こんにちは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「豚そぼろ丼」です！
その他のメニューは、こちらから→メニューブック２０２１
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材料
材料
- ご飯・・・２２０g
- 豚ひき肉・・・１００g
- 卵・・・１個
調味料
- 醤油・・・大さじ２
- 料理酒・・・大さじ１
- みりん・・・大さじ１
- 砂糖・・・小さじ１
- 生姜チューブ・・・大さじ１
作り方
- ご飯が冷凍の場合はレンジで解凍します。
- フライパンにサラダ油をしいて、豚ひき肉を塩胡椒を振りながら白くなるまで炒めます。
- 醤油・料理酒・みりん・砂糖・生姜チューブを加え、煮詰めます。
- 丼にご飯を盛り、豚そぼろをかけ、中央を窪ませておきます。
- 卵を割り入れたら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ！
お客様へ
時間がない時にささっと作れるクイック丼です。
豚ひき肉は１００gずつラップをして冷凍しておけば、いつでも作れて便利です。特にいつもよりも仕事が長引いてしまった夜には重宝されるのではないでしょうか？
味付けには、基本的な醤油・酒・みりん・砂糖に生姜を加えています。この組み合わせは何に使っても美味しくなりますよね。
簡単時短にふって作ったのでの見た目にはシンプルですが、刻みネギなどを振ってあげると緑が加わって彩もよくなると思います。
今夜の夕食にいかがですか？
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本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！
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