いらっしゃいませ、こんにちは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、パスタ風冷凍うどんの「チキンとしめじのトマトソース」です！
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材料
材料
- 冷凍うどん・・・1人前
- 鶏もも肉・・・１/２枚
- しめじ・・・１PAC（１００g）
- トマトソース・・・１５０ml
- パセリ・・・少々
調味料
- オリーブオイル・・・大さじ１
- コンソメ顆粒・・・小さじ１
- 塩・胡椒・・・少々
作り方
- 冷凍うどんをレンジで解凍します。
- しめじは石づきをおとして、ほぐしておきます。
- 取りもも肉は、２cmくらいの角切りにしておきます。
- フライパンにオリーブオイルをしき、鶏もも肉を塩胡椒しながら白くなるまで焼きます。
- しめじを投入し、しんなりするまで炒めます。
- トマトソース・コンソメ顆粒を加え沸騰させます。
- うどんを入れて絡めながら、煮詰めます。
- お皿に盛り付けて、パセリを振ったら完成です。
お待たせいたしました、それでは後ゆっくりおくつろぎくださいませ！
お客様へ
チキンとしめじで作るパスタ風冷凍うどんです。
トマトソースにデルモンテさんの「基本の完熟トマトソース」を使ってみました。
具材には、鶏もも肉としめじ。チキンのトマト煮にうどんを入れたようなイメージですね。コンソメでうどんに合うように味付けをしています。
冷凍うどんは、もちもちとして生パスタのような食感を楽しめる上に冷凍で保存できるのでとても便利ですよね。うどん自体が太いので濃厚なソースによく合うと思います。
今夜の夕食にいかがですか？
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本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！
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