いらっしゃいませ、こんにちは!
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「ベーコンキャベツ丼」です!
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材料
材料
- ご飯・・・220g
- ベーコン・・・30g
- キャベツ・・・1/8個
調味料
- ごま油・・・大さじ1
- 創味シャンタン・・・小さじ2
- ブラックペッパー・・・適量
作り方
- ご飯が冷凍の場合はレンジで解凍します。
- キャベツを食べやすい大きさにカットします。
- ザルにあけて水洗いし、水を切っておきます。
- ベーコンを1cmか幅でカットします。
- フライパンにごま油をしきベーコンをソテーします。
- キャベツを加えしんなりするまで炒めます。
- 創味シャンタンで味付けします。
- 丼にご飯を盛り付け、ベーコンキャベツを被せます。
- ブラックペッパーを振ったら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ!
お客様へ
ベーコンとキャベツの炒め物を丼にまとめた一皿です。
この丼は何が良いかって、なんとも優しい味がするんです。お酒を飲んだ後に食べるのにもオススメです。しかも作り方も簡単なんでささっと作れます。そういった意味でもお酒の後にオススメできますね。
作り方のポイントとしては、あんまりこんがり炒めすぎないことですかね。柔らかく火を通してあげるとさらに優しく仕上がります。
味付けは創味シャンタンのみ。もちろん中華スープの素でOKです。
今夜の夕食にいかがですか?
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本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます!