いらっしゃいませ、こんにちは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、ホットサンドメーカー【ニトリ】で作る「アボカドと生ハムのホットサンド」です！
キッチンキタローのメニューブックはこちら
➡️メニューブック
材料
- 食パン（８枚切り）・・・2枚
- アボカド・・・１/２個
- 生ハム・・・6枚
- とろけるチーズ・・・1枚
- バター・・・２０g
作り方
- アボカドの中心に包丁を入れ、刃が種まで届いたらぐるりと包丁を１周させます。
【ポイント】種を中心に包丁を１周させるイメージです。 - 包丁を入れたところを起点に半分に割り、スプーンで身をそぎ落とします。
【ポイント】スプーンは身と皮の境目に滑り込ませるイメージです。 - アボカドの半分を、スライスします。
【ポイント】縦でも横でも、どちらでもOKです。 - ホットサンドメーカーの電源を入れ温め、食パン2枚にバターを塗ります。
【ポイント】バターはあらかじめ常温に出しておくと塗りやすくなります。 - 片方の食パンに生ハム3枚分・アボカドを重ねます。
【ポイント】隙間なく重ねていきます。 - 残りの生ハムを重ね、とろけるチーズをのせます。
【ポイント】１回目と２回目で生ハムの向きをずらすと良いです。 - ホットサンドメーカーにセットし、もう1枚の食パンを重ねます。
【ポイント】ホットサンドメーカーが準備できてるか確認します。 - ホットサンドメーカーの蓋をゆっくり閉めて、約３分焼きます。
【ポイント】壊れないようにゆっくり蓋を閉じます。 - 焼きあがったら、半分にカットします。
【ポイント】カットの方向は食べやすい向きで。 - お皿に盛りつけたら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ！
感想
アボカドと生ハムのコンビを食パンで閉じ込めたホットサンドです。とろけるスライスチーズも挟んであるのですが、生ハムとチーズの塩分がアボカドを包んで食感も滑らかなホットサンドに仕上がっています。
アボカドってなんだかおしゃれなイメージがありますよね。でも意外といろんな食材に合わせやすい印象もあります。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、マグロと合わせてみたりハンバーグにのせてみても美味しいです。そのほかにもエビやサラダ、はたまた納豆なんかにも加えても面白いです。
もちろん単体でもワサビ醤油で美味しくいただけます。
余談ですが、アボカドのことを「アボガド」と勘違いして覚えている人いませんか？ちなみに私はその昔、アボガドだと思っていました。でも誰にも気づかれることなく自分で気づいて修正することができました。
もし、この記事を読んでいる方で、誤って覚えている方がいたら今、この瞬間から記憶を修正しておきましょう。何気に誰かに訂正されたら恥ずかしいですよね・・・。
トロッとした食感のホットサンド、明日の朝食にいかがですか？
本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！
キッチンキタローのメニューブックはこちらから