いらっしゃいませ、こんにちは！
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「豚のもやし炒めです」。
材料
- 豚肉・・・８０g
- もやし・・・１００g
- 小ねぎ・・・１g
- ごま油・・・２０ml
- 醤油・・・大さじ１
- 料理酒・・・大さじ１
- 創味シャンタン・・・３g
作り方
- ごま油をしいたフライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたらもやしを加えます。
【ポイント】豚肉に片栗粉を絡めておくとさらに美味しくなります - もやしがしんなりしてきたら、醤油・料理酒・創味シャンタンを加えよく炒めます。
【ポイント】もやしは洗わず、そのまま調理してOKです - お皿に盛りつけて、小ねぎを振ったら完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ。
お客様へ
もやしってかなり優秀な野菜ですよね。なんといってもコスパが最強。２００g/１PACで１７円くらいで売ってます。もやしのレパートリーを増やせばそれだけ家計が楽になること間違いなしです。そしてもちろん美味しい事も優秀たる所以です。そんなもやしの１つのパターンがこちら。豚肉と合わせるのは定番ですかね。今夜の夕食にいかがでしょうか？
もやしを使った別メニューはこちら
本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしてます！