いらっしゃいませ、こんばんは!
キッチンキタローへ、ようこそ。
本日のオススメは、「キャベツとソーセージのオイスター炒め」です。
材料
- ソーセージ・・・4本
- キャベツ・・・3枚
- たまご・・・1個
調味料
- オイスターソース・・・大さじ3
- 塩・胡椒・・・少々
作り方
- ソーセージを斜めにスライス、キャベツを一口サイズにカットします。
- フライパンに油をしいて、ソーセージ・キャベツを炒めます。
- たまごを割り入れて、固まったらオイスターソースを投入します。
- 塩胡椒で味を整えたら、お皿に盛りつけて完成です。
お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ。
お客様へ
今回は、冷蔵庫の中にある残り物で作る簡単炒め物です。一人暮らしの方々はキャベツって結構余ってしまいませんか?そんな時は炒め物のしてしまうのが最適解ではないでしょうか。炒め物をする際はお肉類1、野菜類2の割合で炒めるとバランスがよくなります。そこにお好みの調味料で味付けすると様々なバリエーションが取れますね。今回はオイスターソースを使ってみました。また、手間がかからないのも良いところですね。今晩、ご自宅の冷蔵庫を開けてみて残り物に目を配ってみましょう。残り物で炒め物。今晩の夕食にいかがでしょうか?
本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしております。