残り物で作る!「キャベツとソーセージのオイスター炒め」

いらっしゃいませ、こんばんは!

キッチンキタローへ、ようこそ。

 

 

本日のオススメは、「キャベツとソーセージのオイスター炒め」です。f:id:barkitaro:20200418213352j:plain

材料

  • ソーセージ・・・4本
  • キャベツ・・・3枚
  • たまご・・・1個

調味料

  • オイスターソース・・・大さじ3
  • 塩・胡椒・・・少々

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作り方

  1. ソーセージを斜めにスライス、キャベツを一口サイズにカットします。
  2. フライパンに油をしいて、ソーセージ・キャベツを炒めます。
  3. たまごを割り入れて、固まったらオイスターソースを投入します。
  4. 塩胡椒で味を整えたら、お皿に盛りつけて完成です。

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お待たせいたしました、それではごゆっくりおくつろぎくださいませ。

 

 

お客様へ

今回は、冷蔵庫の中にある残り物で作る簡単炒め物です。一人暮らしの方々はキャベツって結構余ってしまいませんか?そんな時は炒め物のしてしまうのが最適解ではないでしょうか。炒め物をする際はお肉類1、野菜類2の割合で炒めるとバランスがよくなります。そこにお好みの調味料で味付けすると様々なバリエーションが取れますね。今回はオイスターソースを使ってみました。また、手間がかからないのも良いところですね。今晩、ご自宅の冷蔵庫を開けてみて残り物に目を配ってみましょう。残り物で炒め物。今晩の夕食にいかがでしょうか?

 

 

本日もご来店ありがとうございました、またのお越しをお待ちしております。