しめじたっぷり、バター香る「焼うどん」

いらっしゃいませ、こんばんは！

キッチンキタローへ、ようこそ。

本日のオススメは、「しめじとベーコンの焼うどん」です。

材料

• 冷凍うどん・・・１人前
• ベーコン・・・４０g
• しめじ・・・１００g
• バター・・・１０g

調味料

• 醤油・・・大さじ３
• ブラックペッパー・・・適量

作り方

1. 冷凍うどんをレンジで解凍します。時間はパッケージに記載がある通りで行います。
2. ベーコンを短冊状にカットします。
3. フライパンに油をひき、しめじとベーコンを炒めます。
4. しめじに火が通ったら、うどんを投入しよく混ぜ合わせます。
5. バターを入れ、溶け始めたら醤油を回し入れ仕上げます。
6. お皿に盛りつけたら、ブラックペッパーを振って完成です。

それではごゆっくりおくつろぎくださいませ。

お客様へ

バターと醤油は鉄板の組み合わせですね。今回は冷凍うどんでしたが、パスタでももちろんOKです。ただ、パスタよりも冷凍うどんの方が時短にはなるかと思います。時間のあるときはパスタを茹でる時間も作れるかもしれませんが、冷凍うどんならフライパンも一つで済むのでよりお手軽感が感じられるはずです。また、今回使用したバターは２００gのモノを１/２０にカットしてタッパーで保管しておいたものです。時間のあるときに準備しておくと重宝しますよ。チャチャっと済ませたいお昼にいかがですか？

お味はいかがでしたか？

本日はご来店ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。